砂锅豆腐的家常做法 砂锅豆腐怎么做好吃

食材明细

主料

豆腐:

炖工艺半小时耗时普通困难程度

砂锅豆腐的制作方法步骤

1猪肉，切成沫2豆腐切成小块，锅中烧水焯一下3肉沫放入碗中，加葱花，耗油，生抽，料酒，拌一下放置十分钟腌一下4锅中加油！放入黄豆酱炒香，再放入腌好的肉沫，炒一下5炒好的料放入砂锅中，加入清水，把豆腐放进来，加十三香，盐，鸡精，少许老抽6加上麻辣油，炖20分钟至半个小时，要出锅时加水淀粉勾芡，撒点葱末出锅。

小技巧

最后没等撒葱花，已经开始吃了。